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翌日。
天刚微微亮,姜家所有人全都起来了。
匆匆喝了点热粥后,姜家人才将东西都收拾上了马车。
就连前两日灌好的香肠也拿出一部分,一并拿到街上卖。
香肠理应晾晒十来天,不仅更入味,也更加耐放。
可姜云锦却并不这样做,如果真的晾晒十来天,会造成一定的缩水,斤数就不准了。
再者刚灌好的香肠,一两天左右的,吃起来更加鲜香。
这次去京城,一共带了四整副猪头肉,约莫也有百多斤。
香肠一大早蒸了一会,并未完全蒸透,剩下的工序要在京城里完成。
姜家人不知具体操作,也只是听从姜云锦的吩咐。
一行人收拾妥当后,浩浩荡荡出发了。
此刻,村中人也不过刚刚起床。
冬日没有农忙,村里人大多不会早起,冻死个人了,谁会想出这暖和的被窝?
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