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这种事情也不是赵桂枝能解决的,她直接跟江母和薛氏去了灶屋。
她们到时,已经有不少人过来帮忙了,灶屋里外都是一派热火朝天的景象。
因为赵桂枝不会生火,加上她要做的菜就算提前准备好了酱料,还是需要人帮忙的,江母和薛氏就索性给她打起了下手。
一共六桌的饭菜,就算只负责每桌的其中两道菜,那份量也不算少了。
赵桂枝没管其他人是怎么做的,她只让江母和薛氏跟她一起将豆腐皮和豆腐干都腌制起来,倒不需要太长时间,毕竟要做的是麻辣火锅味儿的串串,就算不曾腌制入味,有底料在,不怕味儿不够浓郁。
切好腌制好,再用提前准备好的干净竹签子串起来。
这些事情江母和薛氏都能做,赵桂枝吩咐她们做完后,将串串放到已经调配好的酱料里,一并倒入大铁锅里,用大火炖煮,到时候
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