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二丫最终还是抵挡不住光蛋儿的游说,出言只要翠花同志答应,晚上就让光蛋儿跟自己一起准备晚餐。
得到了这句话,光蛋立马就开始行动了起来。
在炭炉子上烧些热水,然后拎着水壶和杯子就雄赳赳气昂昂的出门了。
为保此次出行百分百的胜利,光蛋儿特地揣了两文钱在兜里。
到时候用感情打动不了翠花女士,那就拿钱出来。
当然了,最后翠花女士也是果断拿钱了,谈感情?那是不可能的!
能谈钱的绝对不会谈感情!
用两文钱从家里换了点黄豆,然后用小布袋子装着黄豆又去村头的豆腐娘子家换了一块豆腐。(又是光蛋赔钱的一天!)
这样才把晚餐的食材备好。
准备好这些之后到家,小鱼们都已经被小姑剖腹清洗干净了。
还别说,后世里小姑娘们杀鱼杀鸡都吓的嘎嘎叫,但他小姑他二姐菜刀一挥,个个是屠杀小能手,也不知道是不是被方翠华女士影响了!
光蛋儿瞅了许久的小河虾,一时间有些犹豫不决,这玩意要怎么吃呢?
炒吧又不够一盘子的,但也不舍得扔,思来想去最终是找到了一个绝佳法子。
把小河虾清洗干净,然后直接放在炭炉子上小火烘烤,最后研磨成虾粉。
不仅提鲜还补钙,是小娃娃们绝佳的补品啊!
想着光蛋儿就行动了起来,也顾不上二姐和小姑还在院子里捶衣裳,舀水就开始剥虾了。
小河虾实在是太小了,这把脑袋拿掉清理一下虾线什么的,就显得更少了。
但光蛋儿也丝毫不失落,家里调味的实在是太少了,除了奶奶那宝贝酱板,还有啥?
烘烤的过程那是很不容易,毕竟炭火很旺,一不小心小河虾就焦了。
把小虾们烤干之后光蛋直接找了个小罐子给装起来,等着下次弄多些再研磨成粉。
其实这时候她脑子里已经想到了前世奶奶自己做的提鲜粉了。
那时候老人家很讲究养生,对外面买的东西有些排斥,总说是添加物太多了。
所以就买了小野虾和香菇,回来烘干研磨成粉,做菜的就充当味精了。
这个自制的提鲜粉,奶奶用了很多年。
脑子里恍惚了许久之后光蛋这才把自己从记忆里拉出来,这些他也会的啊!
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