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白晚落将猪肉切成细细的肉末，加入黄酒、生抽抓拌均匀。
茄子这东西吃油，她既然是自己吃，现在的身体也年轻得很，没什么毛病，可以多放些油，过一过嘴瘾。
她一边倒油一边感叹，有个健康的身体是多么重要啊。
将肉末倒入锅中，炒至变色盛出备用。
再在剩下的油中加入一勺自制辣椒油爆香，倒入茄子翻炒片刻，盖上盖子焖煮至一段时间。
茄子一定要炖得烂烂的才好吃。
炖茄子的时间正好做木须肉。
鸡蛋打散，黄瓜切成薄片，猪肉也切片，加入盐和面粉腌制一会儿，就可以让肉的口感变得更加嫩滑。
锅中倒入油，烧至五成热，放入腌制后的肉片滑散，捞出沥干油分。
再将蛋液倒入锅中，翻炒至成型后，也盛出备用。
留少许底油，加入葱姜爆香，淋入一圈黄酒，倒入所有食�
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